星巴克又开始计划“手语门店”了……-美食
继星巴克去年在广州越秀区的东方文德广场开了第一家“手语门店”后,近日,星巴克又开始计划“手语门店”了,准备在杭州主城区设立一家“手语门店”咖啡馆 ,专为有言语……
海天味业营收近198亿元,酱油贡献超116亿元-美食
3月25日晚间,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)发布2019年年报显示,报告期内,公司实现营收197.97亿元,同比增长16.22%;实现净利53.53亿元,同比增长22.……
今年,奶茶仍是门好生意 但有2件事得注意-美食
以史为镜,可以知兴替。 翻开奶茶现代编年史,2003年非典后,奶茶业经历了一次里程碑式的发展。 台式奶茶、港式奶茶、饮品+烘焙,在这一阶段百家齐放、百家争鸣。像极了……
湖北小龙虾养殖户:隔离两个月,价格跌一半,
在湖北潜江,每一个小龙虾养殖户的心中,都有一个“五月魔咒”。 每一年的五月,赵晋(化名)就会如临大敌,稍有大意,他的虾塘就会爆发疾病,“满塘的小龙虾都会死去,……
13省市消费数据出炉:餐饮业收入大幅下滑-美食
受疫情影响,消费市场受到冲击,特别是餐饮业、非生活必需类商品。21世纪经济研究院研究员梳理总结了1-2月13个地区的消费总体情况: 餐饮业收入受冲击最大; 网上零售额的……
原来,重口味的餐厅更具“免疫力”!-美食
复工复产,已经一月有余。然而,广州的餐饮人,却越来越焦虑。 食在广州,依然定格在,宅在广州! 如何,才能破局?必须,下重手! 近日,本报记者走访主要商区内的几间……
石家庄市6438家餐饮企业复业 3300家提供堂食服务
记者从市商务局了解到,截至目前,全市复工复业的餐饮企业累计6438家,其中3300多家恢复提供堂食服务。 餐饮行业提供的是面对面的服务,确保安全有序最关键。记者走访发现……
广州、上海等多地出现等位!餐饮复苏讯号越来
广州、上海、济南多地出现等位餐厅;日本、法国、越南等国家,竟有餐厅推出“新冠套餐”;疫情之下,咖啡市场大混战;“一人食”彻底火了!3月上旬日销量同比上涨252.1……
北京老字号餐饮店鸿宾楼也做外卖,很多餐馆依
疫情已经持续了60多天,对旅游业的影响非常显著,其实对餐饮业的影响也是巨大的。据说旅游业已经损失了5000多亿,但餐饮业不知道损失了多少个亿。2个多月没有出门聚餐,享……
疫情复工后餐饮企业快速恢复客流的21种方法-美
随着疫情的好转,餐饮业也逐渐复工,已经复工的餐厅,并没有赢得高朋满座,而呈现出普遍性的门可罗雀。在这种情况下,餐厅如何恢复客流?首先就是要打消顾客心中外出就……
湖北小龙虾已顺利销往三百多个城市 日销量超
3月24日,湖北省农业事业发展中心最新统计数据显示,湖北小龙虾已顺利销往全国360多个城市,日销量超过650吨。 湖北省是小龙虾主产区,产量占全国“半壁江山”。今春伊始,……
请给我“新冠肺炎”?!日本居酒屋推出“新冠
近两个月因为疫情原因,许多店铺从春节开始就一直休店到现在,很多美食街都凄凄凉凉,让人不免担心它们还能否再次开业... 此次新冠疫情对全世界经济都是重大打击,尤其对……
“死过一回”的餐饮老板们:卖半成品 水饺销量
疫情期的重庆,有一家叫做“园丁烤叁样小酒馆”的烧烤连锁店,将半成品烧烤产品在网上售卖,终于撑过了这个“餐饮寒冬”。 3月16日重新开放堂食之后,创始人罗浩宇还是没……
疫情下,抢人才、开新店、推新牌……这届餐饮
西贝说撑不过三个月,引发行业共鸣。甚至还有老板直言撑不过一个月。 冰天雪地里,绝大多数人在等待,但同时也有人在奋力奔跑。差距已在此时拉开...... 01 复工化雪期来临……
大董:从业四十年,这样漫长的冬天我第一次遇
对于一个成熟的餐饮企业来说,一场持续了两个月还没完全结束的疫情究竟意味着什么? 董振祥说,这是一个漫长的冬天。 提起董振祥总感觉陌生,他另一个更为人熟知的称呼……
海底捞去年净赚23.5亿!年营收高达265.5亿!员工
“海底捞员工破10万!一年收入265.6亿,净赚23.5亿,物业租金仅占比0.9%!” 3月26日,海底捞发布2019年全年业绩报告!都有哪些看点呢?小编进行了盘点。 看点一: 一年营收26……
小餐馆18个月收支账单告诉餐饮人该如何活下来?
随着各地疫情防控工作取得阶段性进展,社会生产生活秩序的恢复迫在眉睫,各类市场主体正在稳步推进复工、复产。其中,作为国民经济体系运转中的毛细血管——个体工商户……
乡村基山寨肯德基?肯德基抄袭乡村基?是你想
乡村基是山寨吗? 乡村基总是被质疑是山寨,因为它的名字和肯德基相似,名字里有一个“基”字。而这个“基”正好对应的都是“鸡”,只是鸡的种类不同。 肯德基的鸡是“……
新华社:疫情下的餐饮业,不开张愁死 ,开张了
新华社特别关注到疫情对餐饮业的影响,为餐饮人支招。广州老牌食街近三分之一的餐厅歇业!疫情下,哪家餐企最会炒作?更多详情,请看红餐网《每日热讯》。 不开张“愁死……
疫情,让身边的餐饮店都不见了-美食
眼下国内疫情得到控制,很多朋友却惊讶发现:身边的餐饮店纷纷不见了!火锅免费吃一年,双汇来抄底餐饮,这都是怎么回事?更多详情,请看红餐网《每日热讯》。 怎么身边……
吃烧烤闹肚子,女子给差评遭威胁,老板:她一
很多人喜欢在外卖平台上下单,足不出户就可以享受到美食,这的确是一种很便捷的生活方式,但是由此而引发的顾客和老板之间的纠纷也不在少数。希望在用餐之后,顾客能给……
云海肴董事长赵晗:营业额仅恢复20%,更难的是
餐饮行业正在经历最艰难的时刻。 西贝餐饮董事长贾国龙曾在2月表示,西贝在全国60多个城市的400多家连锁店均已停业,目前公司账上的现金流扛不过3个月;而门店数约700家的……
潜江解禁失败,今年的小龙虾还能顺利吃上不?
距离小龙虾大范围上市还有一个多月,但今年小龙虾原产地,却出了大问题。 潜江重启失败 惊蛰之后,万物复苏,眼看天气一天天暖和起来,往年这个时候,是湖北潜江的小龙……
疫情下堂食就餐:距离产生美-美食
各地餐饮堂食都开始逐渐恢复,但是大家对外出吃饭的顾虑还没有完全打消。 北京市商务局刚刚针对餐饮堂食发布了《疫情期间餐饮服务单位经营服务指引3.0版》,其中规定复工……
南城香汪国玉:有流量就能保证活下去 “水龙头
“就好比高考录取取决于排名而不是分数。”南城香创始人汪国玉这样形容这次疫情对于餐饮企业的影响。 尽管企业也遭受损失,但在这位20年前从北京南城一家路边店开启征程……
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